Готовлю йогурт ничуть не хуже магазинного.

Любые свежие или замороженные ягоды, фрукты разминаю вилкой или нарезаю мелкими кусочками.

Добавляю сахар по вкусу, 0,5 кг обезжиренного творога, по 200 мл сливок и сметаны.

Взбиваю миксером до кремообразного состояния.

Источник: журнал "Сваты Заготовки" (№ 4 (24) апрель 2017)