- 1 стакан натертой тыквы
- 1 л молока
- 1/3 стакана риса
- 1/3 стакана пшена
- 1 ч.л. сливочного масла
- соль, сахар - по вкусу
- Молоко довести до кипения, посолить, добавить тыкву, варить 5 минут.
- Рис и пшено промыть, переложить в молоко, варить до готовности около 20 минут.
- В конце добавить сахар и масло.
Источник: журнал "Сваты. На кухне" (№ 10 2016)