Этот вкусный и полезный завтрак готовится быстро.

• 1 ст.л. жидкого меда
• 2 ч.л. воды
• 2 ч.л. растительного масла
• щепотка соли
• 4 ст.л. овсяных хлопьев
• 1 ст.л. кокосовой стружки
• 1 ст.л. рубленых орехов

1. Жидкий мед, воду, растительное масло, щепотку соли соединить и хорошо перемешать.
2. В смесь добавить кокосовую стружку, овсяные хлопья и рубленые орехи. Опять хорошо перемешать.
3. Смесь положить в жаропрочную форму и поставить в микроволновку на 1 минуту.
4. Затем достать, опять перемешать и снова поставить в микроволновку на 1 минуту.
5. Процедуру повторить еще 1 раз.
6. Готовую гранолу украсить по желанию, например ягодами.

Источник: журнал "Люблю готовить" (№ 1 2017)