Тесто:

• 150 г сливочного масла
• 0,5 стакана сахара
• 0,5 ч.л. соды
• 2 стакана муки

Крем:

• 0,5 кг творога
• 0,5 стакана сахара
• 3 яйца

1. Все ингредиенты для теста растереть руками до состояния крошки.
2. Все ингредиенты для крема тоже растереть руками.
3. Далее взять смазанный маслом противень и уложить на него слои следующим образом: крошка, крем, крошка.
4. Выпекать торт в духовке при температуре 160-170⁰ 20-30 минут. Готовый пирог должен быть коричневого оттенка.

Источник: журнал "Еда" (№ 10 2016)