- Подробности
- Категория: Яйца
- Просмотров: 428
Шампиньоны вымыть, нарезать соломкой, обжарить до золотистого цвета, смешать с обжаренным репчатым луком, посолить и залить яйцами.
Посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и (или) укропа.
Аналогично можно приготовить омлет с шампиньонами.
- Подробности
- Категория: Яйца
- Просмотров: 427
Взбиваю 5 яиц с 0,5 стакана майонеза, выливаю полученную массу на противень, смазанный растительным маслом, и выпекаю в духовке на среднем огне 20 минут.
Для начинки смешиваю 0,5 стакана майонеза, 2 зубчика чеснока, пропущенного через чесночницу, и 100 г натертого сыра и смазываю теплый омлет.
Сворачиваю в рулет и оставляю ненадолго под прессом.
Источник: журнал "Сваты. На кухне" (№ 12 2016)
- Подробности
- Категория: Яйца
- Просмотров: 464
Предлагаю по-новому взглянуть на привычный для многих завтрак - яичницу с колбасой.
Страница 2 из 2