Икра получается именно такая, как в магазине. Ну очень вкусно!

Баклажаны в томатном соусе на зиму, приготовленные по этому рецепту, - вкусная, пикантная закуска. Любители баклажанов, несомненно, оценят яркий и насыщенный вкус этого блюда. Баклажаны получаются очень аппетитными, в меру острыми и пряными.

Не бланширую ягоды, не стерилизую банки - в общем, самый минимум усилий. Способ проверенный, надежный. А еще универсальный и подходит для любых ягод и фруктов.

Предпочитаю ягода на зиму не варить, а замораживать - так сохраняются аромат и витамины.

Очень вкусное и густое, при этом ягодки остаются целыми. Ягоды и сахар отмеряю стаканами.

Приготовление малосольных огурцов в пакете для многих стало уже привычным делом: быстро, нехлопотно и рассол готовить не надо. Можно солить таким образом и помидоры, почему бы сразу и салат не замариновать? Отварить картошечки - и ужин готов. Рекомендую - это очень вкусно!