Подробности
Категория: Холодные супы
Просмотров: 609

Любителям холодных и освежающих супов подойдет один из самых простых вариантов приготовления с доступными продуктами.

  • 2 л кваса
  • 500 г отварного мяса
  • 10-15 штук редиса
  • 4 отварные картофелины
  • 3 вареных яйца
  • 4 огурца
  • 3 чайные ложки горчицы
  • 2 столовые ложки сахара
  • зелень укропа и петрушки
  • соль по вкусу
  • сметана по вкусу

 

  1. Картофель нарезать кубиком. Мясо, редис и огурцы - соломкой. Все сложить в кастрюлю, добавить сахар, мелконарезанную зелень.
  2. Горчицу развести в небольшом количестве кваса и добавить в кастрюлю. Залить оставшимся квасом и хорошо перемешать, посолить по вкусу.
  3. Подавать с долькой яйца и сметаной по желанию.

 

Журнал "1000 советов кулинару" № 14 (36) июль 2018

Подробности
Категория: Тыква
Просмотров: 567

Отличный десерт из тыквы, очень нежный и вкусный. Вместо риса можно использовать овсяные хлопья или манную крупу. Такая выпечка подойдет для любителей правильного питания и непременно для детей.

Подробности
Категория: Курица
Просмотров: 592

Куриное филе с помидорами и шампиньонами - вот чем стоит угостить за ужином свою семью. 

Подробности
Категория: Кабачки, цукини
Просмотров: 551

Сытный и полезный завтрак из кабачков с яйцом. На его приготовление не понадобится много времени.

Подробности
Категория: Закуски из курицы
Просмотров: 509

Пасторма из куриного филе - это прекрасная альтернатива магазинным колбасам, просто великолепная закуска на каждый день. Приготовление простое, не требует много времени. Использовать можно не только как самостоятельное блюдо, но и в качестве ингредиента для салатов и бутербродов.

Подробности
Категория: Салаты из рыбы
Просмотров: 465

Отменное сочетание помидоров и кальмаров в этом салате, как, впрочем, и чеснока, придает салату особую пикантность. А заправка из сметаны или йогурта снимает остроту чеснока и добавляет вкусу нежности.

Подробности
Категория: Творог
Просмотров: 473

Подробности
Категория: Запеканки, горшочки
Просмотров: 434

Наверное каждому хоть раз доводилось отведать блюдо, приготовленное в горшочках. Этот способ приготовления простой и быстрый, нужно всего лишь поместить подготовленные ингредиенты в горшочек, поставить в духовку и продолжить заниматься своими делами. В горшочках можно готовить не только жаркое, но и каши, супы и даже десерты. Получается вкусно, сытно, питательно.

Подробности
Категория: Картофель
Просмотров: 508

Подробности
Категория: Соусы, заправки
Просмотров: 400

 

Такой соус может стать прекрасным дополнением не только к шашлыку, но и к любым мясным блюдам, а также к рыбным. Сочетание сладкого лука с кетчупом покорит вас своим незабываемым кисло-сладким вкусом.

  • Вы здесь:  
  • Главная