Подробности
Категория: Заготовки из овощей
Просмотров: 481

Во время приготовления такой пассеровки все ароматы и вкусы смешиваются и превращаются в единое целое - наивкуснейшую и аппетитнейшую приправу! Пользуюсь этой пассеровкой очень давно, добавляю практически во все первые, мясные и рыбные блюда. Просто находка!

Подробности
Категория: Домашнее
Просмотров: 305

Дуршлаг ставлю на кастрюлю, застилаю дно бумажным полотенцем в один слой, а его - сложенной вчетверо марлей.

Выливаю 1 л обезжиренного кефира и ставлю в холодильник на 8-10 часов.

Сыворотка стечет, а в дуршлаге останется вкусная, густая (ложка стоит!) и при этом диетическая сметана.

 

Журнал "Сваты Заготовки" № 12 (32) декабрь 2017 года

 

Подробности
Категория: Рыбные закуски
Просмотров: 320

Подробности
Категория: Заготовки из фруктов
Просмотров: 491

Предлагаю рецепт очень вкусного домашнего повидла янтарного цвета. Получается густым, поэтому добавляю его как начинку в пироги.

Подробности
Категория: Десерты
Просмотров: 297

Такие конфетки хорошо как сами по себе, так и в качестве украшения десертов.

Подробности
Категория: Десерты
Просмотров: 324

Предлагаю рецепт быстрого в приготовлении лакомства из яблок с минимумом сахара. Полезно и детям, и взрослым! Таким способом можно даже из некондиционных плодов сделать "конфетку".

Подробности
Категория: Соусы, заправки
Просмотров: 498

На нашем столе эта ароматная приправа - конкурент бальзамического уксуса.

Подробности
Категория: Соусы, заправки
Просмотров: 535

Ядреная, с приятным фруктовым вкусом. Отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами.

Подробности
Категория: Овощные закуски
Просмотров: 329

Капуста получается хрустящей и долго остается такой, будто ее только что приготовили - мед не дает перекиснуть.

Подробности
Категория: Овощные закуски
Просмотров: 323

Можно, конечно, купить баночку готовых шампиньонов, но я предпочитаю за эти же деньги - килограмм свежих. И с минимумом временных затрат мариную их сама. Есть и еще один плюс: вы точно будете знать, что едите натуральный продукт.

  • Вы здесь:  
  • Главная