Салат "Легкий"
- Подробности
- Категория: Овощные салаты
- Просмотров: 475
Отличный весенний салатик, подойдет как для застолья, так и на каждый день.
Сельдерей "под шубой"
- Подробности
- Категория: Овощи
- Просмотров: 475
- 400 г стеблей сельдерея
- 1 стакан сметаны
- 2 ст.л. муки
- 100 г сыра
- соль
- растительное масло
- Стебли сельдерея мелко нарезаю и варю в подсоленной воде до готовности.
- Сыр натираю на крупной терке, сметану тщательно смешиваю с мукой.
- Смазываю маслом форму, выкладываю сельдерей, посыпаю сыром и заливаю сметанной смесью.
- Запекаю в духовке 35-40 минут.
Совет: вместо муки можно взять 2 яйца, вместо сметаны - молоко, а сыра взять 30 кг - тогда калорийность блюда уменьшится в 3 раза.
Источник: журнал "Сваты На кухне" (№ 4 (30) апрель 2017)
Оладушки "Из того, что было"
- Подробности
- Категория: Блины, оладьи
- Просмотров: 557
Продукты для оладушек всегда есть в холодильнике.
Балык из скумбрии
- Подробности
- Категория: Рыбные закуски
- Просмотров: 484
Это гораздо вкуснее селедки или рыбы "мокрого" посола. Филе получается плотным, слабосоленым и жирненьким - хоть с лучком, хоть на "шубу". Прекрасная закуска и не займет много времени и сил на приготовление. Можно взять скумбрию или ей подобную рыбу.
Лепешки с луком
- Подробности
- Категория: Хлеб, лепешки
- Просмотров: 571
Очень вкусные и хрустящие! Попробуйте приготовить - удобно и в дорогу, и на работу!
Салат с черемшой и кукурузой
- Подробности
- Категория: Овощные салаты
- Просмотров: 536
Черемша обладает общеукрепляющими свойствами, улучшает работу сердца: она способна понижать кровяное давление и блокировать образование холестериновых бляшек. Черемша полезна при авитаминозе, атеросклерозе и гипертонической болезни.
Рассыпчатый рис
- Подробности
- Категория: Каши, плов
- Просмотров: 482
Хочу рассказать, как я готовлю рис на гарнир. Он получается рассыпчатым, рисинка к рисинке, и очень вкусным. так же варю все крупы, кроме перловки и пшеницы.
Страница 106 из 176