Подробности
Категория: Закуски из курицы
Просмотров: 492

Для домашних куриных наггетсов делаю такой кляр: яйца взбиваю с картофельным крахмалом, солю, всыпаю любимые пряности.

В эту же миску добавляю кусочки куриного филе, перемешиваю.

Обжариваю на хорошо разогретом масле.

Мясо получается особенно сочным и вкусным! таким же образом можно приготовить луковые колечки (отличная закуска для пикника).

 

Источник: журнал "Сваты. На кухне" (№ 2 февраль 2017)

Подробности
Категория: Свинина
Просмотров: 465

Мясо получается нежное, сочное и мягкое.

Подробности
Категория: Курица
Просмотров: 511

Вкусное и красивое блюдо!

Подробности
Категория: Мясные супы
Просмотров: 591

Блюдо получается очень вкусным!

Подробности
Категория: Супы с изделиями из теста
Просмотров: 770

На 3-3,5-литровую кастрюлю:

Подробности
Категория: Из курицы
Просмотров: 686

Как это ни банально звучит, но почти все салаты с курицей очень нежные. И это так, потому что куриное мясо само по себе мягкое и легко усваивается в организме. Давайте же этим пользоваться и вкусно готовить.

Подробности
Категория: Из курицы
Просмотров: 685

В куриные салаты чаще всего хозяюшки добавляют отварную куриную грудку, я же ее сперва мариную в пряной смеси, затем запекаю в рукаве до готовности. Так салат получается сочнее и нежнее, да и вкус блюда только выигрывает.

Подробности
Категория: Блины, оладьи
Просмотров: 584

Подробности
Категория: Курица
Просмотров: 502
  • 1 кг куриных голеней
  • 500 г картофеля
  • по 3 ст.л. соевого соуса и растительного масла
  • по 1 ч.л. готовой горчицы в зернах и майонеза
  • 0,5 ч.л. молотой паприки
  • соль, перец - по вкусу

 

  1. Картофель нарезаю средними кусочками, смешиваю с остальными ингредиентами, оставляю в холодильнике на 2-3 часа.
  2. Перекладываю в смазанную растительным маслом форму, запекаю при 2000 около часа.

 

Источник: журнал "Сваты. На кухне" (№ 2 февраль 2017)

Подробности
Категория: Субпродукты
Просмотров: 538

Порой так хочется плова, но не стоит огорчаться, если в холодильнике нет хорошего куска мяса для его приготовления. Я беру куриные желудочки. Плов с ними получается вкусным, питательным и полезным.

  • Вы здесь:  
  • Главная