Подробности
Категория: Заготовки из овощей
Просмотров: 472

Все просто, а результат - отменный!

Подробности
Категория: Заготовки из овощей
Просмотров: 455

Выход - 3 л кетчупа.

Подробности
Категория: Грибы
Просмотров: 626

Без уксуса.

Подробности
Категория: Грибы
Просмотров: 659

Этот рецепт мне нравится простотой приготовления.

Подробности
Категория: Заготовки из овощей
Просмотров: 469
  • 4 крупных мясистых помидора
  • по щепотке  соли, сахара и молотого перца
  • веточка розмарина
  • растительное масло

 

  1. Помидоры заливаю кипятком на 1-2 минуты, затем опускаю в холодную воду и снимаю кожицу.
  2. Нарезаю кружочками, семена удаляю. Выкладываю на застеленный пергаментом противень, посыпаю солью, сахаром и перцем. Сбрызгиваю маслом, посыпаю розмарином.
  3. Подсушиваю в духовке при 1000 около 30 минут, открываю дверцу, выпускаю пар. Увеличиваю температуру до 1500 и готовлю помидоры еще 20 минут. Затем выключаю огонь и оставляю овощи в духовке на 10 минут.
  4. Можно сразу подавать или сложить в баночку, залить растительным маслом с пряностями и хранить под крышкой в холодильнике.

 

Источник: журнал "1000 советов" (№ 16 (378) август 2017)

Подробности
Категория: Заготовки сладкие
Просмотров: 645

Из яблок можно приготовить различные джемы, варенье. В холодные зимние вечера баночка такого ароматного варенья будет очень кстати. А какой вкус и аромат, если посыпать душистой корицей перед подачей на стол!

Подробности
Категория: Заготовки из фруктов
Просмотров: 472

При правильном хранении мармелад будет радовать своим вкусом все холодное время года.

Подробности
Категория: Грибы
Просмотров: 589

Этим способом можно заготавливать любые грибы: белые, рыжики, моховики, маслята, подосиновики. Хороши они и зимой, и летом, и с картошечкой, и супчик получается замечательный.

Подробности
Категория: Алкогольные напитки
Просмотров: 566

Особенность такого ликера в том, что его готовят за 2-3 дня до праздника. Смородиновый ликер получается очень ароматным, с красивым насыщенным цветом. По такому рецепту можно готовить вишневый и малиновый ликер или использовать ассорти из ягод.

Подробности
Категория: Алкогольные напитки
Просмотров: 575

Предлагаю приготовить ароматный вишневый ликер. Более того, ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные, что позволяет готовить такие напитки круглый год.

  • Вы здесь:  
  • Главная