Куриные грудки в фольге
- Подробности
- Категория: Курица
- Просмотров: 653
Что нужно:
(на 3-4 порции)
- 1 кг куриных грудок
- 1 ч. л. молотого перца чили
- 4-5 ст. л. подсолнечного или оливкового масла
- 3-4 щепотки молотой гвоздики
- 1 ч. л. молотой паприки
Что делать:
- Обваляй грудки в специях, соли и масле, затем уложи каждую в отдельный конверт.
- Запекай в духовке при 180°С 30 минут.
Как свернуть конверт из фольги
Эти конверты — отличная штука. Они складываются в три приема и освобождают тебя от возни со всевозможными мисками для запекания. Смотри, как это просто:
Оторви лист фольги. Размер для каждого блюда придется определять отдельно, но меньше 25 см в длину (это лист А4) их делать смысла нет.
Как свернуть конверт из фольги
Согни лист пополам. Сбрызни обе половины подсолнечным или оливковым маслом, чтобы еда не прилипла в ходе готовки. Затем на одну половину укладывай еду.
Как свернуть конверт из фольги
Накрыв блюдо второй половиной листа, дважды подверни края: сначала с боков, потом с торцевой стороны — и готово. Конверт не должен сильно обтягивать блюдо.
Свинина, запеченная с яблоками
- Подробности
- Категория: Свинина
- Просмотров: 467
Приготовьте по этому рецепту аппетитное горячее блюдо – свинина, запеченная с яблоками, получается просто превосходной!
Горячие блюда из свинины хороши тем, что при интересном приготовлении выглядят презентабельно, а их сытность неизменна, как бы вы ни готовили это мясо. Купив кусочек свинины весом в 800-1000г можно не сомневаться, что компания из 4-5 человек будет накормлена досыта. Ну а интересно оформить блюда из свинины можно всегда, проявив немного фантазии.
Свинина, запеченная с яблоками – очень выигрышное блюдо, во всех отношениях. Яблоки придают свинине дополнительный приятный аромат, при этом на такой дополнительный ингредиент не уйдет много средств. Алгоритм приготовления крайне прост. Даже начинающие повара могут рассчитывать, что у них получится настоящий шедевр. А именно так это блюдо и будет выглядеть на праздничном столе!
Страница 152 из 176