- Подробности
- Категория: Мясные салаты
- Просмотров: 567
- 400 г говядины
- 2-3 картофелины
- 2-3 свеклы
- 300 г готовой моркови по-корейски
- яблоко
- 250 г майонеза
- зелень для украшения
- Отвариваю говядину, картофель и свеклу.
- Мясо нарезаю соломкой, свеклу, картофель и яблоко отдельно натираю на крупной терке.
- Выкладываю салат слоями: мясо, яблоко, промазываю майонезом, картофель, майонез, свеклу, морковь по-корейски и снова густо промазываю майонезом.
- Украшаю зеленью и даю немного пропитаться.
Источник: журнал "Сваты. На кухне" (№ 12 2016)
