- Подробности
- Категория: Советы по заготовкам
- Просмотров: 336
Когда капусту квасят в бочке, обязательно ставят гнет. Для трехлитровой банки можно сделать следующее.
- Подробности
- Категория: Советы по заготовкам
- Просмотров: 409
Соседка научила меня стерилизовать литровые и пол-литровые банки в микроволновке.
- Подробности
- Категория: Советы по заготовкам
- Просмотров: 435
Люблю так называемые бочковые огурцы, хотя готовлю их в обычном эмалированном ведре. Чтобы раствор не мутнел и не плесневел, всыпаю в него 1 ст.л. измельченных сушеных листьев хрена. А вот чтобы сами огурцы не заплесневели, сверху посыпаю их наструганным корнем хрена.
Источник: журнал "Сваты Заготовки" (№ 9 (29) сентябрь 2017)
- Подробности
- Категория: Советы по заготовкам
- Просмотров: 491
Банки для заготовок приноровилась стерилизовать в микроволновке.
