Подробности
Категория: Картофель
Просмотров: 316

Подробности
Категория: Баклажаны
Просмотров: 382

Есть блюда, которые никогда не приедаются.

Подробности
Категория: Баклажаны
Просмотров: 366

Очень вкусное и необычное овощное блюдо. Вам обязательно понравится!

Подробности
Категория: Кабачки, цукини
Просмотров: 416

Сметана, а лучше нежирный натуральный йогурт, придают фаршированным индейкой кабачкам особую нежность и мягкость.

Подробности
Категория: Баклажаны
Просмотров: 365

Вкусно!

Подробности
Категория: Кабачки, цукини
Просмотров: 395
  • 2 средних кабачка
  • 5 яиц
  • 5 ст.л. муки
  • 3 ст.л. майонеза
  • соль по вкусу
  • 0,5 ч.л. куркумы
  • растительное масло для жарки
  • сметана для подачи

 

  1. Кабачки хорошо вымыть, затем срезать кожуру и удалить семена. Кабачки натереть на крупной терке.
  2. В кабачковую массу добавить соль по вкусу, куркуму и хорошо перемешать. Потом положить в массу майонез и вновь перемешать. Затем добавить муку и замесить тесто. По консистенции оно должно получиться как густая сметана.
  3. Растительное масло разогреть на сковороде. При помощи столовой ложки выкладывать кабачковое тесто на сковороду.
  4. Обжарить оладушек до золотистого цвета. Затем перевернуть на другую сторону и также обжарить до золотистого цвета.
  5. При подаче на стол на каждый оладушек положить 1 ч.л. сметаны.

 

Источник: журнал "Люблю готовить" (№ 6 июнь 2017)

Подробности
Категория: Кабачки, цукини
Просмотров: 404

Подробности
Категория: Баклажаны
Просмотров: 392

Легкое, полезное блюдо.

Подробности
Категория: Баклажаны
Просмотров: 401

Соскучились по овощам? Приготовьте это замечательное рагу!

Подробности
Категория: Картофель
Просмотров: 346