Окрошка по-деревенски
- Подробности
- Категория: Холодные супы
- Просмотров: 452
Любителям холодных и освежающих супов подойдет один из самых простых вариантов приготовления с доступными продуктами.
- 2 л кваса
- 500 г отварного мяса
- 10-15 штук редиса
- 4 отварные картофелины
- 3 вареных яйца
- 4 огурца
- 3 чайные ложки горчицы
- 2 столовые ложки сахара
- зелень укропа и петрушки
- соль по вкусу
- сметана по вкусу
- Картофель нарезать кубиком. Мясо, редис и огурцы - соломкой. Все сложить в кастрюлю, добавить сахар, мелконарезанную зелень.
- Горчицу развести в небольшом количестве кваса и добавить в кастрюлю. Залить оставшимся квасом и хорошо перемешать, посолить по вкусу.
- Подавать с долькой яйца и сметаной по желанию.
Журнал "1000 советов кулинару" № 14 (36) июль 2018
Тыквенный пудинг
- Подробности
- Категория: Тыква
- Просмотров: 416
Отличный десерт из тыквы, очень нежный и вкусный. Вместо риса можно использовать овсяные хлопья или манную крупу. Такая выпечка подойдет для любителей правильного питания и непременно для детей.
Курица "Милано"
- Подробности
- Категория: Курица
- Просмотров: 414
Куриное филе с помидорами и шампиньонами - вот чем стоит угостить за ужином свою семью.
Кабачковый омлет
- Подробности
- Категория: Кабачки, цукини
- Просмотров: 404
Сытный и полезный завтрак из кабачков с яйцом. На его приготовление не понадобится много времени.
Пасторма из курицы в медовом маринаде
- Подробности
- Категория: Закуски из курицы
- Просмотров: 375
Пасторма из куриного филе - это прекрасная альтернатива магазинным колбасам, просто великолепная закуска на каждый день. Приготовление простое, не требует много времени. Использовать можно не только как самостоятельное блюдо, но и в качестве ингредиента для салатов и бутербродов.
Салат "Красное море"
- Подробности
- Категория: Салаты из рыбы
- Просмотров: 292
Отменное сочетание помидоров и кальмаров в этом салате, как, впрочем, и чеснока, придает салату особую пикантность. А заправка из сметаны или йогурта снимает остроту чеснока и добавляет вкусу нежности.
Картофель в горшочках с охотничьими колбасками
- Подробности
- Категория: Запеканки, горшочки
- Просмотров: 303
Наверное каждому хоть раз доводилось отведать блюдо, приготовленное в горшочках. Этот способ приготовления простой и быстрый, нужно всего лишь поместить подготовленные ингредиенты в горшочек, поставить в духовку и продолжить заниматься своими делами. В горшочках можно готовить не только жаркое, но и каши, супы и даже десерты. Получается вкусно, сытно, питательно.
Луковый соус к шашлыку
- Подробности
- Категория: Соусы, заправки
- Просмотров: 278
Такой соус может стать прекрасным дополнением не только к шашлыку, но и к любым мясным блюдам, а также к рыбным. Сочетание сладкого лука с кетчупом покорит вас своим незабываемым кисло-сладким вкусом.
Страница 5 из 176